Einar Thorsteinn nació en Reykjavik, Islandia en el año 1942. Antes de estudiar arquitectura en la Escuela Técnica de Arquitectura de Hanover, Alemania, Thorsteinn dedico sus veranos durante 6 años a construir puentes en Islandia.
Realizo estudios de maestría con Frei Otto en la Universidad de Stuttgart mientras trabajaba con este mismo en el Atelier Warmbronn.
A partir de este punto, los estudios de Einar Thorsteinn se enfocaron en la geometría y las matemáticas. Su trabajo e interés en la geometría lo llevaron a trabajar y colaborar con R. Buckminster Fuller y Linus Pauling.
Ahora Einar vive en Berlín y trabaja como consultor de construcción y geometría. Esto se refleja en trabajos hechos con y para Olafur Eliasson.